Sechs Tonnen Naturstein ließ sie per Kran in ein noch rohes Wohnzimmer heben — noch bevor die Wände standen. Wer so baut, denkt nicht in Einrichtungsstilen, sondern in Haltungen. Nicole Johag ist in Deutschland vor allem durch die ZDF-Sendung „Duell der Gartenprofis” bekannt, aber wer sie nur als Fernsehgesicht versteht, verpasst das Wesentliche: eine Designerin mit einer Philosophie, die konsequenter ist als die meisten ihrer Kollegen

Vom Bauzeichenstift zum eigenen Designlabel

Nicole Johag wurde 1971 in Düsseldorf geboren, wuchs aber in der Eifel auf — jenem Landstrich, der ihr heute als Basis dient und der ihr Werk inhaltlich prägt. Ihre Ausbildung zur Bauzeichnerin legte das technische Fundament. Bauzeichner denken in Maßstäben, Schnitten und Konstruktionen — eine Denkweise, die Johag nie abgelegt hat und die erklärt, warum ihre Entwürfe trotz ihrer Wärme immer eine klare Struktur tragen.

Nach Jahren in der Immobilienbranche und einer Familienphase, in der sie drei Kinder großzog, traf sie 2011 die Entscheidung, die ihr Leben veränderte: gemeinsam mit Sebastian Burggraf, einem gelernten Steinmetz, das Unternehmen Burggraf Garten und Stein in Bad Münstereifel zu gründen. Die Arbeitsteilung war von Anfang an eindeutig — Burggraf als Handwerksmacher, Johag als Planerin und Gestalterin. Diese Trennung von Planung und Ausführung, die in vielen Designstudios eine Schwachstelle ist, funktioniert bei Burggraf Garten und Stein gerade deshalb, weil beide Seiten das Handwerk des jeweils anderen wirklich kennen.

2017 kam das Innenarchitekturbüro Jonico hinzu — der Name setzt sich aus Johags Vornamen zusammen. Gleichzeitig eröffnete sie „Der Laden”, einen Einrichtungs- und Dekorationsshop auf dem Gelände der ehemaligen Hettner-Industriebohrer-Fabrik in Bad Münstereifel. Dieser Ort ist kein Zufall: Alte Fabrikgelände tragen Geschichte in ihren Wänden. Für eine Designerin, die Vergangenheit und Gegenwart als Dialog versteht, ist das der richtige Rahmen.

Das Jonico-Design: Was es ist und was es nicht ist

Wer Nicole Johag fragt, was ihr Design ausmacht, bekommt eine überraschend klare Antwort: „Ich liebe Materialien, die keinem Trend unterliegen, die drinnen das Außen widerspiegeln und sich im ganzen Haus wiederholen. Dann mische ich das Ganze mit Anthrazit — und fertig ist das Jonico-Design.”

Das klingt nach einer einfachen Formel. Es ist keine.

Das Jonico-Design ruht auf drei Pfeilern, die in ihrer Kombination unverwechselbar sind. Erstens: die konsequente Verwendung von Naturmaterialien — Holz, Naturstein, Lehm, Cortenstahl — nicht als Dekorelemente, sondern als tragende Aussagen. Zweitens: die Idee, dass Innen und Außen kein Gegensatz sind, sondern eine Einheit. In Johags eigenem Wohnhaus auf einem 1,5 Hektar großen Grundstück in der Eifel lassen sich die Fensterfronten des Wohnraums komplett aufschieben — „so wird der Garten im Sommer zum zusätzlichen Zimmer”, wie sie selbst beschreibt. Drittens: Zurückhaltung. „Hier ist nichts, das sich in den Vordergrund drängt. Keine Farbe, die schreit.”

Diese Zurückhaltung ist designerisch mutig. Im Zeitalter von Instagram-Interiors, in dem jeder Raum nach möglichst maximaler visueller Wirkung optimiert wird, erfordert es Selbstbewusstsein, auf Betonung zu verzichten. Johag entscheidet sich bewusst dagegen — und hat damit eine Kundschaft gefunden, die genau das sucht: Ruhe, die bleibt.

Das Fluthaus von 1608 — Handwerk als Haltung

Im Juli 2021 verwüsteten Unwetter große Teile des Ahrtals und des Eifellandes. Bad Münstereifel gehörte zu den am schwersten betroffenen Orten. Das Fachwerkhaus am Entenmarkt, eines der ältesten der Innenstadt, stand 1,80 Meter im Wasser. Baujahr: 1608.

Nicole Johag entdeckte das Gebäude nach der Flut — unter Denkmalschutz, schwer beschädigt, mit der ältesten Türe der Stadt — und entschied sich, es zu sanieren. Das war keine sentimentale Entscheidung. Es war eine gestalterische.

Die Herausforderungen waren erheblich. Das Haus durfte nicht mit Trocknungsgeräten getrocknet werden, da der Lehm in den Wänden sonst ausgetrocknet wäre und Schaden genommen hätte. Alles musste zu Fuß, 15 Minuten Fußmarsch, an Ort und Stelle getragen werden — schwere Materialien, große Mengen. Sie legte Bruchsteinwände frei, wobei eine alte Feuerstelle zum Vorschein kam. Sie sanierte die originalen Eichenbalken, die krumme Treppe, die ursprünglichen Böden. Sie setzte Hanfdämmwolle, Lehmziegel, Lehmbauplatten und Schilfmatten ein — Materialien, die historisch zu dem Gebäude passen und es gleichzeitig zeitgemäß machen.

Das Ergebnis ist heute eines der ungewöhnlichsten Ferienhäuser der Eifelregion — ein Ort, in dem Geschichte buchstäblich in den Wänden sitzt. Es gehört zum Angebot der N8 Quartiere Eifel, Johags kleinem Portfolio an Ferienimmobilien, das ihren Designansatz für Gäste erlebbar macht.

Wer verstehen will, was das Jonico-Design in der Praxis bedeutet, muss dieses Projekt kennen. Hier geht es nicht um Ästhetik als Selbstzweck, sondern um Respekt vor dem Material, vor der Geschichte eines Ortes und vor dem, was ein Gebäude bereits mitbringt. „Ich liebe Häuser mit Geschichte. Ihnen einen modernen Stil zu verleihen ist meine Leidenschaft”, sagt Johag.

Duell der Gartenprofis — Fernsehen als Marketingstrategie, nicht als Selbstzweck

Seit 2019 ist Nicole Johag als „Team Nicole” in der ZDF-Sendung „Duell der Gartenprofis” zu sehen, gemeinsam mit Sebastian Burggraf. Das Format ist simpel: Zwei Gartenteams treten gegeneinander an, um eine Familie mit ihrem Konzept zu überzeugen. Johag und Burggraf haben den Wettbewerb bereits mehrfach gewonnen.

Was den Fernsehauftritten einen interessanten unternehmerischen Hintergrund gibt: Johag und Burggraf geben selbst offen zu, dass die ZDF-Auftritte finanziell nicht direkt lukrativ sind. Aber sie zahlen auf etwas anderes ein. Mitarbeitende sind stolz, dabei gewesen zu sein. Kunden fühlen sich ausgezeichnet. Und der Name Burggraf Garten und Stein ist über die Region hinaus bekannt geworden. Das ist kalkulierte Markenbildung — kein Selbstdarstellungszweck, sondern Strategie.

Heute beträgt die Wartezeit für neue Gartenprojekte rund zwölf Monate. Planungskosten beginnen bei 1.500 Euro für einen Vorgarten und können für größere Anlagen 5.000 bis 6.000 Euro erreichen. Das Unternehmen arbeitet ausschließlich auf Stundenbasis — keine Pauschalpreise. „Wenn ich absage, macht das ja auch attraktiver”, sagt Burggraf. Es ist eine Luxusposition, die sich das Team durch konsequente Qualitätsorientierung erarbeitet hat.

Eigenes Planungsbüro ab 2026 — ein neues Kapitel

Anfang 2026 eröffnete Nicole Johag ihr eigenes, unabhängiges Planungsbüro unter ihrem Namen. Das ist mehr als ein formaler Schritt. Es signalisiert, dass sie die nächste Phase ihrer Karriere eigenständiger gestalten will — mit einer eigenen Struktur, die nicht an den gemeinsamen Betrieb mit Burggraf gebunden ist.

Ob das mit den kursierenden Gerüchten über eine Trennung des Paares zusammenhängt, hat Johag nie öffentlich kommentiert. Sie hält ihr Privatleben konsequent aus der Öffentlichkeit heraus — eine Entscheidung, die in der Welt der Design-Influencer selten ist und die man ihr anrechnen muss. Drei Kinder, drei Pferde, Eifellandschaft: Das ist das private Bild, das sie von sich zeichnet. Mehr nicht.

FAQ — Nicole Johag

Wer ist Nicole Johag? Nicole Johag ist eine deutsche Innenarchitektin, Gartendesignerin und TV-Persönlichkeit aus Bad Münstereifel in der Eifel. Sie wurde 1971 in Düsseldorf geboren, ist ausgebildete Bauzeichnerin und betreibt das Innenarchitekturbüro Jonico sowie gemeinsam mit Sebastian Burggraf das Garten- und Landschaftsbauunternehmen Burggraf Garten und Stein. Bekannt wurde sie durch regelmäßige Auftritte in der ZDF-Sendung „Duell der Gartenprofis” seit 2019.

Was ist das Jonico-Design? Das Jonico-Design ist Johags eigene Designsprache, die auf Naturmaterialien wie Holz, Naturstein und Lehm setzt und konsequent darauf ausgerichtet ist, Innen- und Außenbereiche als Einheit zu behandeln. Charakteristisch ist die Verwendung zeitloser Materialien, eine zurückhaltende Farbpalette mit Anthrazit als Akzent und der Verzicht auf Trendgestaltung. Ihre Entwürfe skizziert Johag von Hand, bevorzugt mit Buntstiften und Copics.

Was hat Nicole Johag mit dem Fluthaus in Bad Münstereifel gemacht? Nach der Flutkatastrophe von 2021 sanierte Johag ein unter Denkmalschutz stehendes Fachwerkhaus am Entenmarkt in Bad Münstereifel, das 1,80 Meter im Wasser gestanden hatte. Das Gebäude stammt aus dem Jahr 1608. Bei der Sanierung setzte sie auf historisch passende Materialien wie Hanfdämmwolle, Lehmputz und Lehmziegel und legte dabei originale Bruchsteinwände und Eichenbalken frei. Das Haus ist heute Teil ihres Ferienimmobilien-Portfolios N8 Quartiere Eifel.

Wie funktioniert die Zusammenarbeit zwischen Nicole Johag und Sebastian Burggraf? Johag ist für Planung, Design und Gestaltung zuständig, Burggraf als gelernter Steinmetz für die handwerkliche Umsetzung. Das Unternehmen Burggraf Garten und Stein wurde 2011 gemeinsam gegründet und beschäftigt rund 25 Mitarbeitende. Es arbeitet ausschließlich auf Stundenbasis und verzeichnet eine Wartezeit von rund zwölf Monaten für neue Projekte.

Warum tritt Nicole Johag im ZDF auf — und was bringt es dem Unternehmen? Die Fernsehauftritte in „Duell der Gartenprofis” sind nach eigener Aussage beider Beteiligten nicht direkt finanziell lukrativ. Sie dienen der Markenbildung: Bekanntheit über die Region hinaus, Mitarbeiterstolz und die Sogwirkung, die entsteht, wenn ein Unternehmen mit TV-Präsenz assoziiert wird. Das Ergebnis ist eine Luxuspositionierung mit langer Warteliste und selektiver Kundenannahme.

Fazit

Nicole Johag ist schwerer einzuordnen als es auf den ersten Blick scheint. Sie ist Fernsehgesicht und Handwerkerin, Garten- und Innendesignerin, Bauzeichnerin und Unternehmensgründerin. Was all das zusammenhält, ist eine Designphilosophie, die nicht verhandelbar ist: Innen und Außen sind eins, Materialien dürfen keine Trends sein, und das Schöne muss still genug sein, um zu bleiben. Wer das verstanden hat, versteht, warum ihre Auftragsbücher voll sind.

Aktuelle Blogbeiträge: Stephanie Aeffner Tod